Día de Campo Coopecañera «La Paz» Setiembre 2015

El martes 29 de Setiembre del 2015, se realizó en La Finca del Señor Carlos y William Pérez, ubicada en La Paz de San Ramón, un provechoso «Día de Campo». El programa de capacitaciones fue el siguiente:

Como pueden observar en el programa, primero se recibió información de la empresa Bioagroinsumos, de un producto nuevo a base de microorganismos y que puede ser utilizado en varios cultivos entre ellos la caña de azúcar, lo que puede ser un producto a utilizar y reducir el uso de productos químicos. La segunda charla, a cargo de la «Fundación Limpiemos Nuestros Campos» y dada por el Sr. Alonso Vargas, nos dió a conocer a los presentes muchas generalidades e información sobre los agroquímicos, mejores prácticas y el papel de la Fundación en el tratamiento de envases.

También el Señor Jaime García, Biólogo y Catedrático de la UNED y Universidad de Costa Rica, nos trajo una charla sobre la campaña nacional «Pura Vida Sin Transgénicos». Nos entregó información sobre productos transgénicos y la importancia de que sean indicados en las etiquetas de los productos que consumimos y que podamos decidir si queremos consumir un producto con OMG (Organismos Genéticamente Modificados) o no hacerlo. En la última charla, dada por Coopecañera, tratamos de identificar en la norma del Comercio Justo, tanto el tema de sustitución y disminución de productos químicos utilizados, como la parte del buen uso de agroquímicos y tratamiento de los envases y además ver el capitulo de la norma sobre el no uso de semillas genéticamente modificadas y enlazar las charlas anteriores con el cumplimiento de la norma.

Agradecemos mucho a los Señores Carlos y William Pérez, por prestarnos el lugar para realizar las capacitaciones, así como a los capacitadores y un mayor agradecimiento a todos los productores asistentes porque para ellos se realizan estos eventos.

Coopecañera R.L. Pequeños productores de Comercio Justo