Sistematización de la experiencia de Coopecañera en el Comercio Justo

Sistematización de la experiencia de Coopecañera en el Comercio Justo

En febrero de este año, nos visitaron los estudiantes Sandra Guerrero y Guy Lubin, del Centro Agronómico  Tropical de Investigación y Enseñanza (CATIE), los cuales mediante entrevistas a productores asociados y trabajadores de la Cooperativa, con el objetivo de rescatar y documentar algunas experiencias vividas por la cooperativa, durante el proceso de certificación en comercio justo, para que se puedan convertir en iniciativas de devolución de conocimiento y que por medio de las lecciones aprendidas puedan convertirse en elementos didácticos de autoevaluación, así como también que puedan ser una guía para otras organizaciones que quieran realizar este proceso.

El comercio justo es una exigencia hacia nosotros mismos de mejorar la calidad de vida para la tierra, es la exigencia a un cambio en forma de pensar-Productor de Coopecañera

   Saber cultivar la caña de acuerdo a la sostenibilidad, sin usar productos que contaminen el ambiente, sin quemar, sin usar ciertas Herbicidas que pueden contaminar las aguas, evitando la erosión de la tierra y recibiendo a cambio un apoyo que nos brinda muchos beneficios, porque se está vendiendo a un precio justo, entre lo que le pagan a uno como productor y a lo que se vende en el mercado.  -Productor de Coopecañera                       

Algunas conclusiones que se pudieron extraer del trabajo realizado son las siguientes:

• Las actividades productivas y las buenas prácticas empleadas por los productores y productoras desde la siembra de la caña hasta su cosecha, se han fundamentado en los conocimientos adquiridos a través del tiempo y en el transcurso de las generaciones, aprendidas directamente a través de la familia y han sido adaptadas en pro de la salud tanto del cultivo como del entorno en el que crece, a través de la participación en las capacitaciones y buenas prácticas.

• El éxito de las pequeñas organizaciones de productores y sus modelos de organización y gestión, radica en el hecho que están fundamentadas en las prácticas democráticas para la toma de decisiones, rendición de cuentas y las visiones que se tienen y se comparten entre directivos, asociados, asociadas y empleados.

También les queremos compartir un lindo vídeo, de algunas de las entrevistas realizadas por Sandra y Guy, el cual pueden verlo haciendo clic en el siguiente enlace:  Reproducir el video 

Desde Coopecañera queremos agradecer mucho tanto al CATIE, como a los estudiantes Sandra y Guy, por la realización de este trabajo y la manera tan profesional que realizaron las entrevistas tanto a nosotros como a muchos de nuestros productores asociados. Además agradecer a los asociados porque siempre están dispuestos a abrir las puertas de sus casas y compartir sus múltiples experiencias.